t r a b o d e g a s
B a d m a n w i n e s
Mi bodega y proyecto personal con mi amigo de toda la vida. Nace en 2016 en Ronda (Málaga) después de nuestras varias vueltas al mundo. Aquí hago mis vinos Simbad Romero. Hacemos enoturismo. Vinos técnicos para todos los gustos.
H a c i e n d a l o s A r c o s
Proyecto que comenzamos en 2017 en Mijas (Málaga), único en España, bajo la prestigiosa marca suiza de vinos naturales Mythopia. Una bonita bodega con viñedo donde trabajamos de manera innovadora y respetuosa, aquí nace Mythopia Andalucía. Amantes del vino natural.
A s l o n d r a s
Una aventura que me apasiona en la Ribeira Sacra (Galicia) con otro querido amigo de toda la vida. Viticultura heroica y vinos naturales provenientes de viñas propias en la orilla del río Miño. Unos locos del vino natural y la mínima intervención.
s e s r m t a b o d e a s
Ofrezco servicios de consultoría personalizados.
En los últimos años he lanzado y consolidado un gran número de proyectos en los que elaboro cantidad de vinos diferentes en muchas regiones interesantes.
Gracias a la visión y al aprendizaje adquiridos durante mis años viajeros puedo enfrentarme a cantidad de retos y ayudar a conseguir los objetivos deseados por cada empresa.
Realización de vinos naturales o convencionales de todo tipo. Trabajos de mejora de la calidad del vino. Mejoras de las prácticas vitivinícolas.